Namnet blev Sattvic som jag valde för det speglade mig för mest som kvinnan jag är.
Inom ayurvedisk medicin finns det 3 gunas (kategorier) Sattvic, Rajasic och Tamasic.
Sinnestillståndet Sattvic står för harmoni, klarhet, fridfullhet och ett andligt liv
Sinnestillståndet Rakasic står för aktivitet, otålighet, världslighet och aggressivitet
Sinnestillståndet Tamasic står för impulsivitet, grymhet, våldsamhet, moralisk och fysisk degenerering
Sattvics, Rajasics & Tamasics födoämnen/mat hjälper en att komma till dessa sinnestillstånd!
Sattvicdiet är gjord av ren mat som håller kroppen och sinnena (själen); klar, balanserad, harmonisk, stark och fridfull. Inom ayurvedisk medicin räknas dessa som en Sattvickost: all frukt, olika vegetabilier, bönor, groddar, sallad, honung, ris (säd) och bröd. Det är en vegetarisk diet på 80% råkost och 20% tillagad mat.
Rajasicdiet är mer stimulerande för nervsystemet. Kosten innebär; kaffe, grönt eller svart te, tobak, starka kryddor, salt, smör, ost, socker, kött, fisk och ägg.
Tamasicdiet är en förfallande och förstörande diet; överkokt, stekt, mikromat, snabbmat, alkohol, droger, tobak, köttdiet från matbutikerna och alla syntetiska födoämnen, tex sötningsmedel, färgämnen mm.
Företaget Sattvic
Företaget grundades år 2010 i Gävle År 2013 utökade företaget till ett Hälsocenter Solringen i Gävle Jag öppnade en yogastudio och hyr ut behandlingsrum till andra Terapeuter, Kursledare och Föreläsare inom Friskvård och Hälsa